Wednesday , August 21 2019
Home / சமையல் குறிப்புகள் / திடீர் போண்டா செய்வது எப்படி

திடீர் போண்டா செய்வது எப்படி

பக்கத்தை பகிர்ந்து கொள்ள!

தேவையான பொருட்கள்

இட்லி / தோசை மாவு – ஒரு கப்,
ரெடிமேட் பஜ்ஜி – போண்டா மிக்ஸ் – 50 கிராம்,
வெங்காயம் – ஒன்று (நறுக்கவும்),
நறுக்கிய புதினா, கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு,
நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நசுக்கிய இஞ்சி – தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் – 200 கிராம்,
உப்பு – அரை டீஸ்பூன்.

செய்முறை:

எண்ணெய் தவிர மற்ற பொருட்களை நன்கு கலக்கவும். இந்த மாவை, சூடான எண்ணெயில் போண்டாக்களாக போட்டுப் பொரித்து எடுக்கவும்.
குறிப்பு: மேற்கூறிய மாவை பஜ்ஜி மாவு பதத்தில் கரைத்து, நறுக்கிய காய்களைத் தோய்த்து பஜ்ஜியும் போடலாம்.

Check Also

யாழ். பல்கலை

திரும்புகிறது வழமைக்கு யாழ். பல்கலை

பக்கத்தை பகிர்ந்து கொள்ள! வகுப்புப் பகிஷ்கரிப்பைக் கைவிட்டு இன்று(18) முதல் வழமைபோன்று கல்வி நடவடிக்கைகளில் ஈடுபடவுள்ளதாக யாழ். பல்கலைக்கழக மாணவர் …

error: Content is protected!